Murat KAPLAN
Aşçı
1994 Muğla doğumludur. İlkokul, ortaokul ve lise eğitimini Köyceğiz’de tamamlamıştır. 2017 yılında Akdeniz üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümünü bitirdi. Lisans eğitimi boyunca turizm fakültesi öğrenci temsilciliği ve Akdeniz Üniversitesi öğrenci konseyi başkan yardımcılığı yapmıştır. 2016-2017 yılında Akdeniz Üniversitesi Eğitim fakültesi pedagojik formasyon sertifika programını bitirdi. Sırasıyla Pasha Beach Hotel , Rixos Premium Hotel (Belek) de çalıştı. 2019 yılında Konya Necmettin Erbakan üniversitesi gastronomi ve mutfak sanatları bölümünde yüksek lisans eğitimi başlamıştır ve devam etmektedir. 2017 yılından itibaren Özel Ortaca Çözüm Kolejinde çalışmaya başlamıştır ve halen devam etmektedir.
